2017年10月22日 / 最終更新日時 : 2017年10月22日 いりさじょうじ きのこエッセイ スッポンタケは『本当に』クサいのか? 2016年秋 こうべ森の文化祭 去年の秋のこと、こうべ森の文化祭で森を散歩しているときにスッポンタケを発見した。久し振りに見たのでメンバーにもその姿を見てもらいたいと思い、神戸キノコ観察会として出展している […]
2017年10月20日 / 最終更新日時 : 2017年10月20日 こじましんいちろう キノコ本100冊斬り! キノコ おいしい50選 秋の風物詩、キノコ狩り。そのすそ野の広さを考えれば、もうちょっとたくさんガイドブックのようなものが出ていそうなものだが、これが意外と少ない。それもそのはず、キノコ採りにとって仲間を増やすことはすなわちライバルを増やすこと […]
2017年10月20日 / 最終更新日時 : 2017年10月20日 きのしたみか 本日もきのこ日和 もうこんな時期です アカチシオタケふたたび。 右下の赤っぽいのは生えたて。 だんだん傘がひらいて きのこらしいかたちとなる。 今日はひと月にいちどの絵手紙講座。 なんと年賀状! 一年経つのの早いこと。 ついこの前龍の絵を描いたばかりだったよ […]
2017年10月16日 / 最終更新日時 : 2017年10月17日 いりさじょうじ きのこイベント 『きのことトリュフの魔法鍋』in きのこの里 菌友たちと大阪心斎橋にある「きのこの里」に行ってきた。 目的はズバリ! 『きのことトリュフの魔法鍋』 を食べるため、である。 実は前に一度僕は行ったことがありまして、その時にこの『きのことトリュフの魔法鍋』を頂いておりま […]
2017年10月16日 / 最終更新日時 : 2017年10月16日 いわまあみ 杏美菌譜 「正体」を推理してみる 今日は、雲ひとつない青空。そして、湿度の高い林の道… 彼らは気づいてくれるのをまっていました。 プルルルル…プルルルル…朝から一本の電話が鳴っていました。 「岩間さん、きのこのことで相談だってよ〜」 「あっ […]
2017年10月13日 / 最終更新日時 : 2017年10月13日 こじましんいちろう キノコ本100冊斬り! きのこ文学大全 きのこの好事家・飯沢氏が『世界のキノコ切手』に続き送り出した一冊。見た目は地味だけど中身がえらいことになっている。 小説やエッセイはもちろん、俳句、演劇、漫画から映画、音楽に至るまで古今東西いたる所からかき集めてきた […]
2017年10月12日 / 最終更新日時 : 2017年10月12日 きのしたみか 本日もきのこ日和 びゅんびゅん 今日のきのこはアカチシオタケ。 赤いおみ足がキュートなちいさなきのこさん。 日に日に秋が深まっていて ふと気がつくと紅葉がすっかり進んでいる。 自分で勝手に描かなきゃいけないと決めている実も あれこれ実っている。 きのこ […]
2017年10月10日 / 最終更新日時 : 2017年10月10日 いわまあみ 杏美菌譜 美脚のあいつ 「美脚のあいつは、今日いるのだろうか…」 以前、山道を歩いていると偶然発見した足の長いきのこ。 傘の表面は茶色で、雨水が落ちると少しネバっとしている。そして、最大の特徴はこのなが~い足である。 なが~い足に、小さめの傘… […]
2017年10月6日 / 最終更新日時 : 2017年10月6日 いりさじょうじ きのこニュース マツタケ栽培詐欺にご用心!! 菌友のところにこんな一通のメールが送られてきた。 拝啓、R子様 松茸の栽培をしてください。当方は街中で、栽培できませんが、山が有って赤松、黒松があれば栽培可能な時代になりました。松茸は「植物蛋白の水素結合による重合体です […]
2017年10月6日 / 最終更新日時 : 2017年10月6日 こじましんいちろう キノコ本100冊斬り! 持ち歩き図鑑 おいしいきのこ 毒きのこ 2007年発行の『持ち歩き図鑑 きのこ・毒きのこ』の後継にあたり、2010年発行の『主婦の友ベストBOOKS おいしいきのこ 毒きのこ』(以降、ベスト版と呼ぶ)の姉妹品でもあるポケットサイズの小型ハンディ図鑑。 『ベスト […]