2017年8月31日 / 最終更新日時 : 2017年8月31日 きのしたみか 本日もきのこ日和 ぽこぽこ。 ずっとからからに乾いていた日々は終わり 雨っぽいお天気が続いた。 そしてやっときのこたちが出てきたのであった！ う～ん、なんてキュートなかたち！ カブラテングタケというこの白いきのこは ちっちゃいうちはまるで雪だるまのよ […]
2017年8月30日 / 最終更新日時 : 2017年9月1日 いわまあみ 杏美菌譜 「きのこ」の判断は難しい… さて、今日はきのこ探しの日だ！ 照葉樹林の中を歩き、きのこを探す。するとたくさんのきのこたちが姿を見せてくれました。 「これは、カワラタケ、これはフウセンタケの仲間。向こうのはベニタケの仲間かぁ。」 「あっ […]
2017年8月25日 / 最終更新日時 : 2017年8月25日 こじましんいちろう キノコ本100冊斬り！ きのこの100不思議 私が学生のころには書店の自然科学のコーナーでけっこう幅をきかせていた「100不思議シリーズ」の一冊。 何のことはない、いろんな人たちの持ち寄った見開き2ページ分のコラムを100コ寄せ集めたという、いくぶん投げやりながらも […]
2017年8月25日 / 最終更新日時 : 2017年8月25日 きのしたみか 本日もきのこ日和 なんでもとりこめ～！ おっきなきのこ発見！ カイメンタケというらしい。 真ん中に緑の葉っぱがのってると思ってちょっと引っぱってみたら ちゃ～んと生えてた！ 近くに生えてる葉っぱも取り込んで大きくなるのでこの不思議なお姿。 葉っぱが突き破って出 […]
2017年8月25日 / 最終更新日時 : 2017年8月25日 いりさじょうじ きのこ放浪記 毒キノコ事件簿 その５ カラカサタケ。 僕が最初にこの存在を知ったのは、神戸キノコ観察会に初めて参加した時。 車が走る道のすぐ脇の草むらからニョキッとその姿を現していた。 これはね「カラカサタケ」って言うんですよ。 実はその名前を聞いたのもその […]
2017年8月18日 / 最終更新日時 : 2017年8月18日 こじましんいちろう キノコ本100冊斬り！ ヤマケイポケットガイド15 きのこ 写真図鑑のヒットを連発してきた山と渓谷社の人気シリーズ『ヤマケイポケットガイド』の一冊。 手のひらサイズの携帯図鑑にはきれいなキノコ写真が収められており、さらに生育場所や発生時期、形の特徴などを箇条書きにしてあるきのこデ […]
2017年8月18日 / 最終更新日時 : 2017年8月18日 きのしたみか 本日もきのこ日和 きのこ三昧♪ 桜のころにスケッチしたアミガサタケが軽井沢ではまっさかり。 ボタニカルアート風。 ところがどっちかというとこちら、シャグマアミガサタケのほうがたくさん出てた。 ヨーロッパでは煮沸して毒抜きして食べられているらしいのだけれ […]
2017年8月16日 / 最終更新日時 : 2017年8月16日 いりさじょうじ きのこエッセイ 杏の匂いに誘われて？（アンズタケ） キノコのニオイ、感じますか？ ニオイは「匂い」と「臭い」どちらに感じますか？ 「匂い」というのは一般的に「良い香り」がする時に使われるそうで、逆に「臭い」は「下水の臭い」などの様にくさいニオイの時に使うそうです。 さて改 […]
2017年8月15日 / 最終更新日時 : 2017年8月15日 いわまあみ 杏美菌譜 きのこの好み③（オオセミタケ） 早春のころ、森の中を歩いていると冬の時期には見られなかったきのこたちが顔をのぞかせていました。 その一つが、このオオセミタケというきのこ。 場所にもよるだろうが、福岡県では決まってこの時期に出現するのだ。 さて、このきの […]
2017年8月12日 / 最終更新日時 : 2017年8月12日 いりさじょうじ きのこ放浪記 （特別寄稿）オニフスベのバターソテー Facebookのきのこ関連のグループでオニフスベをソテーで食べてみたという投稿がありまして、その投稿がとっても楽しく、そして美味しそうでしたので、投稿者のＭ子さんに特別に許可を頂き、ここに転載させてもらうことになりまし […]
