2023年6月19日 / 最終更新日時 : 2025年2月16日 露木 啓（つゆきのこ） きのこ撮り 丹波山村でまいたけ原木の埋め込み体験をしてきた【原木まいたけの栽培手順】 6月某日、山梨県丹波山村に原木まいたけの栽培体験に行って来ました！ 丹波山倶楽部さんが毎年募集している『まいたけオーナー制度』の一環で、まいたけの菌糸がびっしり蔓延したホダ木を畑に埋め込む作業を体験できます。 久々の畑仕 […]
2023年5月16日 / 最終更新日時 : 2025年2月16日 露木 啓（つゆきのこ） きのこ撮り 毒きのこのシャグマアミガサタケを食べた体験談 シャグマアミガサタケという、きのこ好きなら誰もが知っているような有名な毒きのこがあります。 なぜ有名なのかというと、雑学的に面白い次の2つの特徴を持っているからです。 時々きのこ好きたちの間でシャグマアミガサタケを食べる […]
2023年4月16日 / 最終更新日時 : 2025年2月16日 露木 啓（つゆきのこ） きのこ撮り 【トロトロぷるん】白きくらげの美容デザート作り｜上海で人気！ 先日家族で横浜中華街に遊びに行った際、中華食材のお店で『白きくらげの美容デザートセット』という商品を発見しました。 上海でよく食べられているデザートだそう。 白きくらげは、日本ではあまり馴染みが無いですが、中国では美容に […]
2023年3月15日 / 最終更新日時 : 2025年2月16日 露木 啓（つゆきのこ） きのこ撮り 春きのこ、アミガサタケを探そう！ 春が近づいてくると、早くきのこ散策に行きたくて週末が待ち遠しくなります。 『え？きのこって秋に生えるんじゃないの？』なんて思っていませんか。 いえいえ、確かに秋に生えるきのこは多いですが、春に生えるきのこもちゃんとあるん […]
