2017年11月19日 / 最終更新日時 : 2017年11月20日 いりさじょうじ きのこエッセイ ムラサキシメジを分解する 場所によってさまざまであるが、ここ六甲山系では１１月の頭ぐらい（晩秋あたり）からこの紫色のキノコを目にする事ができる。 良く見るのはシイやコナラの落ち葉溜まりで、ちょっと薄暗くいようなところの落ち葉をかき分けてその頭を出 […]
2017年11月12日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 いりさじょうじ きのこ放浪記 毒キノコ事件簿 その７ 「クリタケ」、、、そのなんとも甘い香りが漂ってきそうな名前に既に「美味しそう」と感じてしまう人は多いかもしれない。 ただその「味」については賛否両論ある。 「美味しくなかった～」という人、、「いやいや美味しいよっ！」とい […]
2017年11月11日 / 最終更新日時 : 2017年11月12日 いわまあみ きのこイベント 『きのこ展』(福岡県)を開催します🍄 こんにちは! 今回はきのこが大好きすぎてどうしようもない私が企画している「きのこ展」について投稿させていただきます。 “きのこプロジェクト”とは? きのこプロジェクトというのは、私の大好きな“きのこ”をみんなに広めたい! […]
2017年11月4日 / 最終更新日時 : 2020年7月25日 いりさじょうじ きのこニュース 謎の青いキノコ（続編） 前回は「専門家の先生に尋ねてみたがわからない」という事で終わった。ただその先生が 「この人がクヌギタケの専門家だから聞いてみては？」 という事で名前を教えてくれた人がいる。 「八重山諸島のきのこ」というウェブサイトを運営 […]
2017年11月2日 / 最終更新日時 : 2017年11月2日 いりさじょうじ きのこニュース 謎の青いキノコ Facebookのきのこグループにこんな青いきのこの写真が投稿された。 以前に「オニフスベを食べてみた」という投稿をして、それをきのこびとに転載させてもらったＭ子さんである。 （特別寄稿）オニフスベのバターソテー 目に飛 […]
2017年10月31日 / 最終更新日時 : 2017年12月21日 いりさじょうじ きのこイベント 「きのこ展」（京都府立植物園）に行ってきた（後半） 後半は「光るキノコ」を中心にレポートします、、、がその前に、いくつかピックアップしたいのがあるのでまずはそれからいきますね。 僕のキノコの教科書の一つと言っていい本「京もキノコ 一期一会（高山栄著）」の中に「暖皮」の話が […]
2017年10月31日 / 最終更新日時 : 2017年10月31日 いりさじょうじ きのこイベント 「きのこ展」（京都府立植物園）に行ってきた（前半） １０月２９日（日）、台風がほぼ近畿を直撃している最中に京都府立植物園で行われている「きのこ展」に行ってきました。 主催は「関西菌類談話会」 いわゆる「菌類の専門家」と言われる人たちがずらりと名を連ねている会である。会場の […]
2017年10月28日 / 最終更新日時 : 2017年10月28日 いりさじょうじ きのこ放浪記 クリフウセンタケを分解する クリフウセンタケ、、、この名前は以前から知っていた。 「クリフウセンタケ、たくさん採れたどーー！！」 という菌友たちのＦＢへの投稿。 そんな嬉しそうな投稿を横目で眺めながら「いったいどんなキノコなのか、、」と図鑑をながめ […]
2017年10月22日 / 最終更新日時 : 2017年10月22日 いりさじょうじ きのこエッセイ スッポンタケは『本当に』クサいのか？ 2016年秋 こうべ森の文化祭 去年の秋のこと、こうべ森の文化祭で森を散歩しているときにスッポンタケを発見した。久し振りに見たのでメンバーにもその姿を見てもらいたいと思い、神戸キノコ観察会として出展している […]
2017年10月16日 / 最終更新日時 : 2017年10月17日 いりさじょうじ きのこイベント 『きのことトリュフの魔法鍋』in きのこの里 菌友たちと大阪心斎橋にある「きのこの里」に行ってきた。 目的はズバリ！ 『きのことトリュフの魔法鍋』 を食べるため、である。 実は前に一度僕は行ったことがありまして、その時にこの『きのことトリュフの魔法鍋』を頂いておりま […]
