2017年5月29日 / 最終更新日時 : 2017年5月29日 いりさじょうじ きのこ放浪記 神戸ビーフ(カンゾウタケ)は美味いのか? 「神戸ビーフ」である。 正確に言うなら神戸で採った「貧者のビーフ(カンゾウタケ)」なので、 「神戸ビーフ」 なにか問題でも?(笑) ちなみに元の画像はこれでありますな。 カンゾウタケのほぼ成菌。 裏側も見て下さい。 裏が […]
2017年5月20日 / 最終更新日時 : 2017年5月22日 いりさじょうじ きのこエッセイ あなたは何菌? 一口に「キノコ好き」と言ってもいろんなタイプの「キノコ好き」がいるのをご存知だろうか? 例えば僕と、同級生のH本くんだ。 ある同級生の集まりがあった。 H本くんは当然僕が「キノコ好き」って知っていたので、そそっと近寄って […]
2017年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年5月14日 いりさじょうじ きのこ放浪記 毒キノコ事件簿 その2 「美味しそう!」 と言う言葉を良く聞く。 これは今まで食べたことある「経験」がそう思わせるわけですな。 学校の帰りに食べたコロッケはめっちゃ美味しかった! などと言う経験は、過去の経験をベースにして、美味しかった「コロッ […]
2017年5月6日 / 最終更新日時 : 2017年5月6日 いりさじょうじ きのこ放浪記 カラムラサキハツを分解してみる 春に出てくるベニタケ類の先陣を飾るキノコ、それがこのカラムラサキハツである。 主にシイの林内地上に出てくるこのキノコは「辛紫初」という和名の通り、ちょっとその傘をかじってみると、大根のような「辛味」が口の中に広がる。 4 […]
2017年5月1日 / 最終更新日時 : 2017年5月1日 いりさじょうじ きのこニュース 「フランケンシュタインの恋」のキノコは何か? 綾野さん演じる怪物のビジュアル、本日解禁しました! #フランケンシュタインの恋 #綾野剛 #怪物ビジュアル 【公式】フランケンシュタインの恋さん(@franken_koi)がシェアした投稿 – 2017 3月 […]
2017年4月29日 / 最終更新日時 : 2017年4月29日 いりさじょうじ きのこニュース 「のぼろ」と「キノコ観察記」 『のぼろ』という一風変わった名前の登山雑誌を知ったのは、ついこの前のこと。 きのこびとメンバーの一人、アミちゃんがこの雑誌でコーナーをひとつ持っている、ということをアミちゃん本人から聞いたのだ。 へぇ、そうなのか、という […]
2017年4月23日 / 最終更新日時 : 2017年4月23日 いりさじょうじ きのこ放浪記 不思議の国のアミガサタケ 本日変なところに出ているアミガサタケを見せてもらいに行ってきた。 いや「変な」と言うのはちょっと語弊があるかもしれない。 何故ならばアミガサタケはその多くが「変な」ところから出てきているからだ。 そんなアミガサタケを 「 […]
2017年4月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月14日 いりさじょうじ きのこ放浪記 アミガサタケはアルカリ性好き? 不思議な場所に子実体を現すアミガサタケ。 風のうわさでは「アルカリ土壌によく出ている」と言う話がまことしやかにささやかれている。 ほんとうだろうか? 何故アルカリ性を好むのか?と聞かれても誰も答えることができないだろう、 […]
2017年4月10日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 いりさじょうじ きのこ放浪記 アミガサタケは人工物がお好き? アミガサタケである。 意外なところから出ている、という話をよく聞くが、僕自身もそんなアミガサタケをよく見ます。 例えば上の写真のアミガサタケ。 このアミガサタケは道路と土を隔てるコンクリートの隙間からニョッコリと出ている […]
2017年4月2日 / 最終更新日時 : 2017年4月2日 いりさじょうじ きのこイベント フレンチで味わうアミガサタケ きのこびとメンバーIさんの主催でアミガサタケパーティが開かれました。 この日のためにかき集めてきたアミガサタケは何と300本。 当初は3月に入っても気温が上がらず、しかも雨が少なかったのでアミガサタケの出も非常に悪く、探 […]