2017年8月18日 / 最終更新日時 : 2017年8月18日 きのしたみか 本日もきのこ日和 きのこ三昧♪ 桜のころにスケッチしたアミガサタケが軽井沢ではまっさかり。 ボタニカルアート風。 ところがどっちかというとこちら、シャグマアミガサタケのほうがたくさん出てた。 ヨーロッパでは煮沸して毒抜きして食べられているらしいのだけれ […]
2017年8月16日 / 最終更新日時 : 2017年8月16日 いりさじょうじ きのこエッセイ 杏の匂いに誘われて?(アンズタケ) キノコのニオイ、感じますか? ニオイは「匂い」と「臭い」どちらに感じますか? 「匂い」というのは一般的に「良い香り」がする時に使われるそうで、逆に「臭い」は「下水の臭い」などの様にくさいニオイの時に使うそうです。 さて改 […]
2017年8月15日 / 最終更新日時 : 2017年8月15日 いわまあみ 杏美菌譜 きのこの好み③(オオセミタケ) 早春のころ、森の中を歩いていると冬の時期には見られなかったきのこたちが顔をのぞかせていました。 その一つが、このオオセミタケというきのこ。 場所にもよるだろうが、福岡県では決まってこの時期に出現するのだ。 さて、このきの […]
2017年8月12日 / 最終更新日時 : 2017年8月12日 いりさじょうじ きのこ放浪記 (特別寄稿)オニフスベのバターソテー Facebookのきのこ関連のグループでオニフスベをソテーで食べてみたという投稿がありまして、その投稿がとっても楽しく、そして美味しそうでしたので、投稿者のM子さんに特別に許可を頂き、ここに転載させてもらうことになりまし […]
2017年8月10日 / 最終更新日時 : 2017年8月10日 こじましんいちろう キノコ本100冊斬り! ライカ伝 個性の強い(アクの強い?)漫画家を集め、勇名をはせたマイナー漫画雑誌『ガロ』においてさえ、なおマイナーをきわめた漫画家・川崎ゆきおによる、えー、ファンタジー?SF?空想戦記モノ。 ストーリー:近代的な兵器を中核にした強大 […]
2017年8月9日 / 最終更新日時 : 2017年8月9日 きのしたみか 本日もきのこ日和 今日の桜は・・・ 昨日の雨はどのくらい桜を散らしたのだろう。 どきどきしながらひみつのスケッチ場所へ。 道中は花びらのふきだまりでいっぱい。 コンクリートは桜色に染まり 風が吹くたびひらひらと花びらが舞い上がる。 おもわずぼうっと見惚れる […]
2017年8月8日 / 最終更新日時 : 2017年8月8日 いりさじょうじ きのこ放浪記 毒キノコ事件簿 その4 茶色い食べ物が好きな人がいる。 O塚さんだ。 どんな食材を使っても、どんな料理をしても見事茶色に染まるのだ。 FBにアップされたその写真を見て 「今晩も茶色ですね?」 とのツッコミが入るが本人はいたって平気に 「茶色を目 […]
2017年8月4日 / 最終更新日時 : 2017年8月8日 いわまあみ 杏美菌譜 きのこの好み②(ニセマツカサシメジ) 今回紹介するのは「ニセマツカサシメジ」というきのこです。 秋も中旬ごろ、松林を歩いているとちっさなきのこたちが顔をだしていました。見た目は、地面から生えている細長いきのこ。 だけど、それはちょっと変わったきのこだったので […]
2017年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年8月9日 はやしちえ きのこ与太話 あなたの知らない培養の世界 Let`s きのこの培養 さぁ、分離培養の季節になりました! 今さらなんですが、きのこって、この時期の嫌われ者 ”カビ” と同じ仲間なんです、 だから公園で見つけたキノコも、ちょろっとその組織をとって、培地に植えてやれば […]
2017年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年8月3日 きのしたみか 本日もきのこ日和 雨も味方に(ツチグリ) これな~んだ? つちぐり、というきのこ。 雨の日にこのようにひらき 真ん中のまあるい袋の中央の穴から胞子をとばす。 前にテレビでその瞬間を撮ったものを観た。 雨粒がおちる衝撃でぱふっと胞子が煙のように舞い上がる。 雨水は […]