2017年8月16日 / 最終更新日時 : 2017年8月16日 入佐 城司 きのこエッセイ 杏の匂いに誘われて？（アンズタケ） キノコのニオイ、感じますか？ ニオイは「匂い」と「臭い」どちらに感じますか？ 「匂い」というのは一般的に「良い香り」がする時に使われるそうで、逆に「臭い」は「下水の臭い」などの様にくさいニオイの時に使うそうです。 さて改 […]
2017年7月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月30日 入佐 城司 きのこエッセイ デトックスきのこ（チチアワタケ） 「自分で見つけた（そして採った）野生のキノコを食べてみたい」 これはどうも「ヒト」が持つチャレンジ精神というものか、それとも「キノコ」という生物が持つ魅惑の魔法というのか、そんなものがあるのは確かにあるよう […]
2017年7月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月3日 入佐 城司 きのこエッセイ さよならコプリーヌ（ササクレヒトヨタケ） この写真のようにササクレヒトヨタケっていうのは集団で出てきますねぇ、、しかも出てくるところが公園の空き地部分などで、結構明るい場所などに出てきたりするので、「なんじゃこりゃ～（ジーパン刑事風）」と言う感じで、かなり驚かさ […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月17日 入佐 城司 きのこエッセイ 滅びの美学（ヒトヨタケ） 菌友のフィールドを案内してもらって歩く。 ここはその中心にいくつか池があるため、周りの土地よりも湿り気が多い土壌を保つことができるのかもしれない。 また、そこから流れ出る水は毛細血管のように幾つかの川となり、周辺の土地に […]
2017年5月20日 / 最終更新日時 : 2017年5月22日 入佐 城司 きのこエッセイ あなたは何菌？ 一口に「キノコ好き」と言ってもいろんなタイプの「キノコ好き」がいるのをご存知だろうか？ 例えば僕と、同級生のＨ本くんだ。 ある同級生の集まりがあった。 Ｈ本くんは当然僕が「キノコ好き」って知っていたので、そそっと近寄って […]
