2023年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年4月5日 露木 啓（つゆきのこ） きのこ撮り プランター栽培のヒラタケを収穫！英名の『オイスターマッシュルーム】につられてフライにしてみた 先日、庭に置いていたプランターからヒラタケを収穫しました。 これは、昨年秋にヒラタケの菌床を埋めておいた2年目のプランターです。 昨年は3回位収穫出来ましたが、今年も生えてきてくれました。 このヒラタケ、英語圏ではOys […]
2017年3月4日 / 最終更新日時 : 2017年3月4日 いりさじょうじ きのこ放浪記 βグルカンってなんなの？ キノコ検定の勉強をのため、その参考書「きのこ検定公式テキスト」を読んでいる時に、必ずでてくる単語、、その名は「βグルカン」。勉強している間は、「しつこいなぁ、、もう～」と思いながら、その言葉がテキストに出てくる度に 「も […]
