2017年12月1日 / 最終更新日時 : 2017年12月1日 こじましんいちろう きのこエッセイ キノコ・ワールド最前線 キノコは動物でも植物でもないとか、キノコの含有成分は有用であるとか、そういう細かいことはさておき、フツーの人々にとってのキノコとは、圧倒的に食べ物である。 マツタケ!(8年間食ってない) トリュフ!(見たことすらない) […]
2017年12月1日 / 最終更新日時 : 2017年12月3日 いわまあみ 杏美菌譜 苔上の様変わり 朝、里道を歩いていると葉と葉の隙間から光が差し込んでいます。苔の上に、小さな氷の結晶が重なり合ってくっついていました。 村の朝は、すっかり冬の始まりを迎えていました。 ここは、苔の多い場所の一つ。一年中、湿気があるのでし […]