2018年3月19日 / 最終更新日時 : 2018年3月19日 いりさじょうじ きのこエッセイ 映画「大統領の料理人」からトリュフの味を学ぶ Amazonプライムで「大統領の料理人」があったので視聴。 確か以前にFBグループでこの映画の中でトリュフやポルチーの料理が出てくる、という投稿があったので興味津々に観てしまいました。 お話はフランソワ・ミッテラン大統領 […]
2018年3月15日 / 最終更新日時 : 2018年3月15日 いわまあみ 杏美菌譜 アリたちの脅威(タイワンアリタケ) ここは、水がゆっくりとせせらいでいる渓谷。そのためか、周りにはコケ植物たちがお互いの居場所を攻めあって生活をしているようです。冬になっても、枯れない植物たちは緑色の葉を光に照らされながら生い茂っていました。 実は、この場 […]
2018年3月13日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 いりさじょうじ きのこエッセイ キクラゲ4兄弟 1月、2月という月、例年によるとまだまだ冬眠していて、とてもキノコなど探す気にはなれなかったのであるが、ふと菌友のリンさんがスギエダタケをアップしているのを見て、 「あれ、そういや、スギエダタケ見てないかも!」 と今更な […]
2018年3月7日 / 最終更新日時 : 2018年3月7日 こじましんいちろう キノコ本100冊斬り! マルコの夢 大学を出たものの、就職活動がちっともうまくいかない一馬のもとに、一本の電話がかかってくる。パリで食品の輸入代行をする姉からであった。彼は「誘いを断る理由がないから」という安易な流れでパリの姉のもとに行くことになり、これま […]
2018年3月6日 / 最終更新日時 : 2018年3月7日 はやしちえ きのこ与太話 ハルシメジの知られざる謎 書く書く詐欺師のハヤシです。 ※更新ないなと言われると「記事書いてるから」と言い訳して一ヶ月以上も放置させとく知能犯(にんまり w) 上手くおいちゃん(ここの管理人ね w)をだませて、すっかり油断してたら、もう桜が咲くん […]
2018年3月5日 / 最終更新日時 : 2018年3月5日 いりさじょうじ きのこエッセイ それでもキノコ検定を受けた方がいいと思う理由(ワケ) キノコ検定が終わった。 2月25日(日) 毎年この時期に行われるのはきっと「天然キノコの数が圧倒的に少ない」からであろう。これがキノコのトップシーズンであればキノコマニア達は検定どころではない、今日はあっちの山、明日はこ […]
2018年3月1日 / 最終更新日時 : 2018年3月1日 いわまあみ 杏美菌譜 真冬の星屑(マユハキタケ) 今日の気温は0度を下回る、とても身の凍るような寒さでした。 台所に置いていた花瓶の中の水は凍り、蛇口をひねっても水が嫌な音を立てながら流れていました。 大きな空は、厚みのある灰色の雲が湧き出すように続々と、山の向こうから […]
2018年2月27日 / 最終更新日時 : 2018年2月27日 いりさじょうじ きのこイベント 「木下美香個展(風のかたち 水のおと)」のお知らせ きのこびとメンバーの一人、画家の木下美香さんが個展を開かれます。 タイトルは「風のかたち 水のおと」。 キノコの絵はそんなに多くはありませんが、日本画の技法で描かれたこのチシオタケの愛らしさ、そしてそれを見つめるカエルの […]
2018年2月23日 / 最終更新日時 : 2018年2月23日 いりさじょうじ きのこイベント きのこ検定対策その5「キノコ検定1級練習問題を作ってみました」 今週の水曜日、同じキノコ検定を受験するIさんから 「1級の問題作ったよ~」 との連絡が来た。 こちらにも転載しても良いということなので、直前の復習としてやってみてください。 ではでは、、Iさんが一生懸命作った問題ですから […]
2018年2月23日 / 最終更新日時 : 2018年2月23日 いわまあみ 杏美菌譜 材木アート(シックイタケ) 太陽に向かって生える一直線にのびたスギの木には、もう、スギの花が大きく膨らみ始めていました。重さに耐えられなかったのか、道端には生々しい色のスギ枝がぽつぽつと落ちていました。 そんなスギ林の中、(福岡県内では)ほぼ一年を […]